Découvrez nosrecettes savoureuseset originales…

Des recettes de poissons et crustacés exclusives et uniquement composées d’ingrédients nobles et savoureux !

Nos conserves se gardent 3 ans à température ambiante. Idéal pour un apéritif, une entrée, un buffet, elles seront parfaitement intégrées dans un coffret cadeau !

Nos produits se présentent sous la forme de petits bocaux élégants en verre, à l’ouverture facile. Ils sont disponibles en 100g ou 180g.

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Nos conserves se gardent 3 ans à température ambiante. Idéal pour un apéritif, une entrée, un buffet, elles seront parfaitement intégrées dans un coffret cadeau !

Nos produits se présentent sous la forme de petits bocaux élégants en verre, à l’ouverture facile. Ils sont disponibles en 100g ou 180g.

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Des recettes de poissons et crustacés exclusives et uniquement composées d’ingrédients nobles et savoureux !

Nos conserves se gardent 3 ans à température ambiante. Idéal pour un apéritif, une entrée, un buffet, elles seront parfaitement intégrées dans un coffret cadeau !

Nos produits se présentent sous la forme de petits bocaux élégants en verre, à l’ouverture facile. Ils sont disponibles en 100g ou 180g.

Qui sommes-nous ?

Située dans les Yvelines, au cœur du village de Thoiry, la conserverie Ecailles & Compagnie propose de savoureuses Rillettes et Terrines de poisson.

Elle poursuit avec la même passion, le même savoir-faire et les mêmes produits, les recettes précédemment concoctées par la PISCICULTURE DE VILLETTE. Truite Fumée au feu de bois, Saumon Fumé, ou encore Truite Fraîche : vous retrouverez le meilleur des spécialités de la Pisciculture dans nos conserves !

Nous avons à cœur d’intégrer dans nos recettes des ingrédients locaux et nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels.

Qui sommes-nous ?

Située dans les Yvelines, au cœur du village de Thoiry, la conserverie Ecailles & Compagnie propose de savoureuses Rillettes et Terrines de poisson.

Elle poursuit avec la même passion, le même savoir-faire et les mêmes produits, les recettes précédemment concoctées par la PISCICULTURE DE VILLETTE. Truite Fumée au feu de bois, Saumon Fumé, ou encore Truite Fraîche : vous retrouverez le meilleur des spécialités de la Pisciculture dans nos conserves !

Nous avons à cœur d’intégrer dans nos recettes des ingrédients locaux et nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels.

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Située dans les Yvelines, au cœur du village de Thoiry, la conserverie Ecailles & Compagnie propose de savoureuses Rillettes et Terrines de poisson.

Elle poursuit avec la même passion, le même savoir-faire et les mêmes produits, les recettes précédemment concoctées par la PISCICULTURE DE VILLETTE. Truite Fumée au feu de bois, Saumon Fumé, ou encore Truite Fraîche : vous retrouverez le meilleur des spécialités de la Pisciculture dans nos conserves !

Nous avons à cœur d’intégrer dans nos recettes des ingrédients locaux et nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels.